Todo comenzó en abril de 2015, cuando la alcaldía de París anunció que pondría en marcha una nueva economía circular, con el objetivo de proteger jardines y promover el desarrollo de espacios ecológicos en la ciudad. En ese marco, con el objetivo de potenciar la agricultura urbana, el Ayuntamiento de París aprobó una medida tan inédita como revolucionaria: cualquier ciudadano podrá reverdecer el entorno y cultivar comida en cualquier punto de la ciudad: en un cantero, en un jardín público, en su casa, en la oficina, en los tejados o en cualquier rincón que la plazca. Se trata de reverdecer la ciudad y promover la cultura de los huertos urbanos por toda la capital francesa: ELHORTICULTOR.ORG
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